두릅 묘목가격 및 데치는 방법 그리고 효능 알아보기

봄나물 종류가 수백 가지가 넘습니다. 

두릅

봄나물 중에서 한 가지만 골라서 드신다면 오늘 소개해드리는 나물 한 가지만으로도 일 년 건강을 보장할 수 있습니다. 여러분의 시간과 건강을 지켜드리겠습니다. 봄나물 중 단연 TOP1에 대해서 알려드리겠습니다. 바로 두릅입니다. 오늘은 봄나물 중 단연 1등 두릅의 묘목가격과 데치는 방법 그리고 효능에 대해서 알아보겠습니다.

 

 

두릅 묘목 가격에 대한 자세한 정보를 원하시는 분들을 위해서 관련 링크를 아래에 드립니다.

 

두릅묘목가격확인 바로가기

 

두릅묘목가격

두릅 묘목의 가격은 두릅의 종류에 따라 차이가 날 수 있고 판매처에 따라 다양할 수 있습니다.

위의 링크를 확인해 보시고 참고하시기 바랍니다.

판매처는 다양하니까 위의 내용과 추가로 비교해 보시길 추천드립니다.

 

두릅 데치기 확인 바로가기

 

두릅 손질 방법

두릅은 긴 것보다 짧은 게 대체로 연하고 맛이 있습니다. 두릅의 밑동을 약간만 잘라내면 단단한 껍질이 떨어집니다. 두릅 가시를 부담스러워하시는데 실은 두릅가시는 많이 억세지 않아서 데치면 부드러워져서 먹을 수 있습니다. 너무 길게 자란 딱딱한 가시는 칼로 조금 손질해 줘도 됩니다.

 

두릅 데치는 방법

물을 충분히 넣고 소금을 1큰술을 넣어서 끓여주면 됩니다. 데치는 시간은 1분 정도로 데치면 됩니다. 데친 후 찬물에 바로 헹궈서 열기를 빼주면 더욱 신선한 상태를 유지할 수 있습니다. 손으로 물기를 조금만 남기고 짜줍니다. 먹기에 너무 길어보이는 것들은 반으로 잘라주시면 좋아요.

 

두릅 요리 모음 바로가기

두릅 요리 모음

두릅은 다양하게 요리할 수 있습니다만 기본적으로 나물무침이 좋고, 두릅 전이나 숙회도 좋습니다.

 

 

두릅효능

두릅효능

두릅은 혈액 순환 개선, 피로해소, 소화기능 개선, 피부 건강 유지, 면역력 강화, 혈당조절, 항염증 효과, 그리고 숙취에 탁월합니다. 현대인들의 생활 습관병 거의 모두에 효과가 좋아 봄철 나물의 제왕이라 불립니다.

 

두릅부작용

두릅은 식이섬유가 아주 풍부해서 소화기능 개선에 탁월한 효과가 있지만 섭취를 과다하게 할 경우 설사, 복통, 변비와 같은 소화 장애를 유발하기도 합니다. 또한 모든 음식이 그러하듯 개인의 체질에 따라 알레르기성 발진이나 가려움증을 유발하기도 하니까 개인의 상태를 고려해서 적절히 섭취하는 것이 중요합니다.

 

이상 오늘은 봄철 나물의 왕 두릅 묘목 가격, 데치는 방법, 요리 모음, 효능과 부작용에 대해서 자세히 알아보았습니다. 봄철 두릅 요리로 일 년 건강을 지켜내시기 바랍니다.